Payerne

La fête s’annonce belle aux hameaux

Pierre Köstinger 25.07.2018 16:41

«Il faut serrer les bûches afin de limiter la présence de l’air au maximum.» Lundi, suivant les instructions du forestier Dominique Paccaud, une dizaine de paires de bras s’affairaient dans la bonne humeur à monter la meule à charbon autour de laquelle se dérouleront les festivités du demi-millénaire de la Régie des forêts des hameaux de Payerne. Comprenant Vers-chez-Perrin, Corges, Etrabloz et Vers-chez-Savary, cette régie gère 42 hectares de forêts. Un privilège qui remonte à l’an 1518, lorsque l’Abbaye de Payerne autorise les «gens des hauts» à couper du bois dans ses forêts pour leur usage. Pendant longtemps, ceux-ci ont aussi pu y faire paître leurs porcs.

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