En crise. Avenir incertain pour la LNM
Ressources humaines, modèle d’affaires, situation financière et état de la flotte: la Société de navigation sur les lacs de Neuchâtel et Morat sera passée au crible.
La betterave et ses racines broyardes
Tandis que la récolte 2020 de la betterave est par endroits misérable à cause du virus de la jaunisse, nous nous sommes plongés dans l’histoire régionale de cette culture. Elle n’est pas si ancienne qu’on pourrait le croire, et la Broye aurait pu avoir sa sucrerie.
Rémy Gilliand
5 novembre 2020 à 01:00
On la croit ancestrale, mais la betterave sucrière est l’une des plus récentes des grandes cultures broyardes. Tandis que les agriculteurs sont en pleine récolte actuellement et que les perspectives sont assez catastrophiques avec la jaunisse qui a sévi, on s’est plongé dans l’histoire de cette culture dans la région. Les principales variétés de betteraves ont été décrites...
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