Actualité

La betterave s’annonce bien en quantité, mais pas en qualité

La campagne de récolte de la betterave a commencé dans les champs broyards. Un premier point de situation, plombée par la maladie, avec Basile Cornamusaz du Centre betteravier suisse.

La saison de récolte de la betterave a commencé dans la région broyarde, dans les dates habituelles. PHOTO BB

Des montagnes de betteraves ont commencé à circuler sur les routes broyardes ces derniers jours. Dans les dates habituelles, la campagne de récolte 2024 vient de démarrer et la sucrerie d’Aarberg a commencé la transformation il y a une quinzaine de jours. L’activité bat son plein sur les lieux de chargement, à la gare de Payerne, à la rampe de...

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