L’eau, comme ces sources de Chabrey, constitue l’un des piliers de la vie professionelle et personnelle de Carmen Sangin.photo isabelle kottelat

C’est la richesse de la Broye qui a façonné son parcours

Elle nous donne rendez-vous dans un coin de forêt broyard, au lieu-dit les Vuates. En contrebas, pointent les toits du village de Chabrey. Un peu plus bas encore, le lac de...