Le cheptel bovin vaudois a baissé de 40% en 40 ans.Photo Alain Wicht-Archives

Confronter les idées reçues à la réalité des chiffres

Les producteurs de bétail de boucherie ont tenu assemblée. L’occasion d’entendre Frédéric Brand et de souhaiter la diffusion large de son message.

CHESALLES-SUR-MOUDON

Vendredi dernier, à l’occasion de l’assemblée générale de la Société Vaud-Genève des producteurs de bétail de boucherie (SVGB), l’assistance a entendu le message de Frédéric...