Etude génétique pour la bérudge

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49_14122023-ART-UNE
No édition: 
49_14122023
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VULLY
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23143
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L’Association des producteurs de prunes qui œuvre pour une appellation d’origine protégée (AOP) pour l’eau-de-vie de bérudge, a lancé une étude ADN afin de déterminer s’il s’agit uniquement de dénominations régionales voire locales ou si ces prunes sont aussi différentes d’un point de vue génétique.

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