A Payerne, le tabac offrait des centaines d’emplois, à l’image de la manufacture Frossard, ici vers 1900. Les ouvriers vantent les nombreuses variétés de cigares qui ont fait sa réputation, avec les «bouts tournés» au premier plan, au centre.

La ville où le cigare était au centre

Après notre chapitre sur les débuts de la culture du tabac dans la Broye dans notre édition du 12  août, il est temps de s’occuper de la transformation des feuilles récoltées qui auront séché, pour la...