Gilles Goutte, dans les dépôts historiques de Sévelin. L’entreprise s’apprête à déménager ce printemps pour le site d’Echandens.

Le ferrailleur Gilles Goutte, comme aimanté par Payerne

En jetant un œil par la fenêtre de son bureau, Gilles Goutte se dit que le quartier de Sévelin a bien changé. Et pourtant, à l’âge de 4 ou 5 ans, muni d’un seau, d’une...