Plus de terre que de sucre dans les betteraves en 2012

SUCRE Réunis en assemblée la semaine dernière, les planteurs de betteraves de la Broye vaudoise, à Corcelles/Payerne, et du canton de Fribourg, à Saint-Aubin, ont tiré le bilan de la campagne 2012.

Même constat chez les uns et les autres, cette année-là sera vite à oublier. Les conditions météorologiques ne sont pas étrangères à cette situation, tant pour le développement de maladies que pour les conditions de livraison. La campagne de chargement, entre le 21 septembre et le 22 décembre, s’est faite sous la pluie, le froid, la neige et le gel. Pour les membres de la société d’exploitation de la nouvelle rampe de Domdidier-Avenches se sont ajoutés des problèmes techniques à répétition qui ont entravé le bon déroulement des opérations de chargement.

Dossier complet dans notre édition du 7 février 2013