Le président de la 98e Broyarde, Laurent Savary, enlace les deux responsables de la subsistance, Arnaud Delacour et Isaline Rapin. C’est dans ce décor magnifique que la Lyre va faire son cirque ce week-end.Photo rémy gilliand

La cuisine du giron, un sacré numéro

«Ce n’est pas compliqué de compter et jauger des portions, mais comme on ne sait jamais trop le nombre de personnes qu’on aura à table, c’est peut-être ça qui est le plus...