Baptiste dit Batman, Frédéric dit Costa et Nicolas Jaquier, président de l’association des Amis du vin cuit ont alimenté les feux sous les chaudrons durant toute la nuit.

BUSSY-SUR-MOUDON

Vendredi 20 octobre avait lieu la traditionnelle nuit du vin cuit. Année exceptionnelle, ce ne sont pas moins de 1850 litres de jus de pommes qui ont été cuits dans les magnifiques chaudrons du...

Anne-Lise Duc (à g.) et Chantal Hodel, les deux nouvelles co-présidentes du comité du carnaval avenchois. PHOTO JMZ

Le carnaval est sauvé!

A la recherche de nouveaux membres au comité pour reprendre le flambeau en vue de l’organisation du carnaval avenchois, les perles rares ont été trouvées.

AVENCHES

«C’est un soulagement», note Thierry Manzato. Ancien président de l’association du carnaval avenchois, il avait annoncé de longue date ne plus vouloir assumer cette fonction. De nombreux membres du comité...

Le retour du marché de Noël

Le cœur de la ville sera animé en décembre avec notamment un marché de Noël et de nombreux événements.

AVENCHES

Le marché de Noël fera son grand retour cette année. «La dernière édition remonte à 2018», se remémore Marc Widmer. Le président de la Société des commerçants, artisans et industriels d’Avenches (SCAI)...

Les champignons vivent en parfaite symbiose avec les arbres. Détruire les premiers, c’est fragiliser la forêt. PHOTO ALAIN WICHT/A

Un champignonneur averti en vaut deux, il cueille tout en préservant la forêt

La saison des champignons commence à battre son plein vers fin août, mais le réchauffement climatique a changé la donne. Cependant ce qui inquiète le plus les mycologues est la méconnaissance des amateurs.

BROYE-VULLY

Déjà mi-octobre. Et c’est comme si la saison des champignons, qui normalement commence à battre son plein à partir de fin août, n’avait pas commencé. «L’an dernier, au mois de septembre ça avait explosé....

Lucas, Claude, Daniel, François et Christian ont mis tout leur savoirfaire en commun pour griller 60 kilos de châtaignes à la perfection.

Un vrai temps à brisolée

La Fanfare de Combremont-le-Grand proposait sa traditionnelle brisolée ce vendredi à la grande salle du village. La météo était parfaite selon les organisateurs: «Il a plu cet après-midi mais maintenant c...

Les 16 membres de la jeunesse sassoyarde, avec son président Colin Fontanellaz (2e rang à g.).

Bénichon sassoyarde: l’exception qui confirme la règle

Le week-end passé les Sassoyards ont organisé leur traditionnelle bénichon, accueillant dimanche plus de 110 convives venus déguster le repas traditionnel. Une fois le jambon, les choux, les meringues à la...

Premier coup de pioche du fondateur de Destinus Mikhail Kokorich en compagnie de Massimo Fiorin, directeur de la société Swiss Aéropôle SA, du syndic de Payerne Eric Küng et de la conseillère d’Etat Isabelle Morel. PHOTO CHARLY RAPPO

Tests de moteurs à hydrogène

La start-up Destinus crée un site de recherches pour développer des avions plus durables. La première pierre a été posée vendredi.

Payerne

La première pierre du H2 Parc de la société Destinus a été posée vendredi au Swiss Aéropôle de Payerne devant la presse, les autorités cantonales et communales. Il s’agirait du premier site privé en Suisse,...

Coupé en deux parties à cause d’un affaissement de la chaussée, le chemin du Grabe sera conforté et refait à neuf dans les plus brefs délais. PHOTO PHC

Les impôts baissent

Les nouvelles sont bonnes, une baisse d’impôts et la réfection prochaine de la partie affaissée du chemin du Grabe ont de quoi satisfaire la population de Grandcour et leurs représentants.

GRANDCOUR

Lors du Conseil communal de Grandcour qui s’est tenu le 11 octobre dans la salle du Conseil, les débats se sont focalisés autour de l’arrêté d’imposition 2024. La Municipalité s’est installée sous les...

Démonstration de fraisage à commande numérique par Yann (de dos).

Les apprentis attirent la foule

Les portes ouvertes du centre de formation des apprentis de la base aérienne de Payerne organisées le samedi 14 octobre ont connu un franc succès. Jeunes écoliers, garçons et filles, se sont déplacés...

Taux d’impôts maintenu

Le coefficient d’impôt reste à 68,5%. L’assemblée a aussi validé un nouveau crédit complémentaire validé pour la révision du plan d’affectation communal.

CHEVROUX

Présidée par Véronique Gut Lacôte, la séance du Conseil général de Chevroux s’est déroulée le lundi 9 octobre 2023. Avant le début du Conseil, Nicolas Schmid et Pierre-Alain Lunardi, respectivement...

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