Le comité de l’association (de g. à dr.), composé de Frédéric Liard, Norbert Tinguely, David Blanc (président), Laurent Jaquier et Sylvain Fragnière. PHOTO BB

Une relève toujours difficile à trouver chez les bouchers

L’Association des maîtres boucherscharcutiers du canton de Fribourg a tenu son assemblée générale à Sugiez, le 17 avril dernier. C’était l’occasion de faire le point sur la profession.

SUGIEZ

Le Romantik Hôtel de l’Ours faisait salle comble, le 17 avril dernier. Près de 50 personnes ont assisté aux assises annuelles de l’Association des maîtres bouchers-charcutiers du canton de...

Ucha Gogichadze, collaborateur géorgien du Château de Praz, est fier de piocher ce vin à la teinte et aux saveurs particulières. PHOTO BB

Une tradition géorgienne s’invite dans le Vully

Le Château de Praz a ouvert un Qvevri, où a vinifié un vin orange, selon une méthode traditionnelle géorgienne.

PRAZ

Il régnait une ambiance solennelle et festive dans le Marani du Château de Praz, lundi dernier. Près de 40 personnes ont assisté à l’ouverture d’un Qvevri géorgien, un imposant récipient de terre cuite...

Le nombre de couples de cormorans dépasse à ce jour 1300, sans compter les juvéniles, relèvent les députés broyards. PHOTO ARCHIVES

Coup de pression pour la survie des pêcheurs

Deux députés broyards demandent au Conseil d’Etat de se préoccuper des pêcheurs et des cormorans. Même démarche dans les cantons de Vaud et Neuchâtel.

BROYE

En juin 2019, le député broyard Jean-Daniel Chardonnens avait déposé une motion demandant au Conseil d’Etat fribourgeois d’utiliser tous les moyens à sa disposition pour réguler de façon efficace les...

Le nouveau règlement communal sur la distribution de l’eau était passé dans la douleur, le 22 février dernier. Réunis dans la salle du Grand Conseil, les conseillers communaux avenchois étaient pour le moins partagés. PHOTO BB

Un règlement contesté

Le nouveau règlement communal sur la distribution de l’eau ne fait pas l’unanimité à Avenches. Un comité référendaire s’est constitué et la récolte de signatures vient de débuter.

AVENCHES

Depuis le 18 avril, une récolte de signatures a débuté dans la commune d’Avenches, en vue d’un potentiel référendum communal. Le comité référendaire, composé de cinq membres actifs du Rassemblement...

Recenser les oiseaux chez soi

Du 8 au 12 mai, BirdLife Suisse organise son comptage annuel des oiseaux des jardins. La population est conviée à l’observation depuis son jardin, son balcon ou un parc public.

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Après 23 ans d’engagement politique, Gaetan Aeby quittera sa fonction de syndic de la commune d’Avenches le 30 septembre prochain. PHOTO DR

Le syndic démissionne

Gaetan Aeby a pris la décision de démissionner de son poste de syndic de la commune d’Avenches. Il quittera sa fonction le 30 septembre prochain.

AVENCHES

Un petit séisme a secoué la commune d’Avenches lundi dernier. Cette dernière a annoncé que Gaetan Aeby allait se retirer de sa fonction de syndic avec effet au 30 septembre 2024. Cette démission,...

Seul le pavillon situé à gauche était habitable, le reste du bâtiment est un corps de ferme en trompe-l’œil. Une architecture probablement inspirée du palladianisme. PHOTO LUG

Sauver le château de Gréchon

Le château de Gréchon est abandonné depuis de nombreuses années, n’étant ni habité, ni entretenu, il est victime de nombreuses dégradations. Des solutions se dessinent du côté du canton de Vaud.

MOUDON

Le château de Gréchon à Moudon est abandonné depuis de nombreuses années. Inhabité, il s’est dégradé au fil des décennies. Le manque total d’entretien, sur lequel se sont greffés des actes de vandalisme, a...

De gauche à droite, les jubilaires Mariette Jaquier et Jacqueline Oguey sociétaires depuis 50 ans, la présidente Monique Tombez, Heidi Chevalley sociétaire depuis 50 ans également et Adeline Jossevel depuis 25 ans. PHOTO DR

Les giboulées n’ont pas empêché les paysannes de se retrouver

Le groupe des paysannes de Moudon et environs a organisé sa traditionnelle rencontre de printemps et quelques jubilaires ont été fêtées.

CHESALLES/MOUDON

«Comme Chesalles-sur-Moudon est une localité de Lucens, nous avons invité Patrick Gavillet, syndic de Lucens, qui a mis à disposition la salle et Martin Pidoux, directeur de Prométerre», exposait Monique...

Nouvelle législature à la paroisse

L’assemblée de la paroisse réformée de Moudon-Syens a eu lieu jeudi  18 avril à Moudon. S’il s’agissait de la «traditionnelle assemblée de printemps», néanmoins elle présentait la particularité de...

Les membres bénévoles du comité d’Ensemble pour eux. Devant: Sylviane Collomb (responsable de missions) et son mari Richard (président), Mauro Maimone (caissier), Romaine Bettex (secrétaire). Derrière: Antoinette Campeglia (viceprésidente), Nadia Collaud (logistique), Vincenza Maimone (artisanat) et Esther Olling (animations). PHOTO JDF

Rendre l’espoir et le sourire

Active dans diverses missions chirurgicales au service d’enfants au Mali, au Burkina Faso et à Madagascar, l’association broyarde Ensemble pour eux dresse un bilan éloquent de ses actions.

GRANGES-MARNAND

L’assemblée générale de l’association, jeudi 18 avril, a été l’opportunité de faire le point sur les missions menées durant l’année écoulée et de communiquer sur celles en préparation. Rappelons que...

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