Aux commandes de son moulin, Cédric Progin écoute le bruit et regarde le son qui sort. Une fabrication sensitive.Photo isabelle kottelat

D’architecte paysagiste à boulanger meunier

Son moulin n’a ni ailes ni roue à eau. Il tient dans la grange rénovée attenante à sa maison et jouxte un petit laboratoire de boulangerie. Là, par 23 à 24 degrés, ses pains...

Les restaurateurs au bord du gouffre

On s’en souvient, avec d’autres secteurs d’activité, les cafetiers-restaurateurs et hôteliers avaient dû fermer leur établissement au mois de mars. Avec l’augmentation...

Etrange voyage au Texas

Gagnante d’un concours, Joy se voit offrir un voyage au Texas, dans un luxueux hôtel. Mais la jeune Suissesse vivra un séjour pour le moins particulier, se liant d’amitié...

Il faut accélérer le mouvement

Avec seize membres présents sur vingt, les points à l’ordre du jour ont pu être votés lors de l’assemblée, jeudi 12 novembre à la grande salle de Lucens, par les membres de l...

Situé sur la colline, en direction de la gare, le bâtiment de l’ancienne poste remonte à 1903.Photo PK

Des millions pour l’ancienne poste

Imposante bâtisse trônant depuis le début du XXe siècle sur la colline d’Avenches et rénovée à la fin des années 1960, le bâtiment de l’ancienne poste sera transformé pour...

Monique Cuennet et son sourire épanoui lorsqu’elle communie avec «ses» milliers de fleurs.photo philippe causse

Monique Cuennet, pour l’amour des fleurs

Le sourire épanoui de Monique en dit long sur ses sentiments lorsqu’elle est au milieu de «ses» fleurs, comme elle aime le dire sans vraiment s’en rendre compte. Elle est «la...

Trop de phosphore et le lac étouffe

Les eaux du lac de Morat, où se concentrent les eaux du bassin versant de la Broye, possèdent un niveau de phosphore trop élevé. Une étude, mandatée par le Service de l...

Marianne Nussbaumer-Husson, le jour de son 100e anniversaire.Photo dr

Venir à Payerne sans une tranche de gâteau, impensable

Coronavirus oblige, c’est sans fanfare ni trompette que Marianne Nussbaumer-Husson a fêté son siècle d’existence. Un crève-cœur pour celle qui adore les traditions...

En février 2019, les jeunes, sous l’égide de Dino Belometti, à droite, avaient déjà participé à un scrutin.Photo rémy gilliand/A

Les jeunes Broyards voteront à blanc

Intrigué par la question du vote chez les jeunes, notamment les moins de 18 ans, le Conseil des jeunes Broyards, en collaboration avec le responsable jeunesse et intégration...

Le cormoran, fléau des pêcheurs, à la sauce Alex.

Le nouveau recueil d’Alex colore l’automne

Bien connu des lecteurs de La Liberté, Alex, le talentueux dessinateur de presse, a su faire sa place dans la cour des grands. Son 9e recueil, intitulé Bas les masques,...

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