Hugo Minesi, à gauche, avec son trophée et sa pièce artistique sur le thème de l’horlogerie, travaille avec Claude Périsset, patron de Mon Chocolatier à Estavayer-le-Lac.Photo isabelle kottelat

Le meilleur pâtissier travaille à Estavayer!

Hugo Minesi a gagné, lundi, la Swiss Pastry Cup à Genève. En 2023, il représentera la Suisse au Salon du chocolat à Paris

ESTAVAYER-LE-LAC

Neuf heures de concours, quatre pièces à confectionner, dont une pièce artistique sur le thème «Féerie de l’horlogerie suisse». Hugo Minesi, 27 ans, employé chez Claude et...

La fresque, inspirée du paysage, a été peinte sur l’un des murs de la déchetterie, à Prévondavaux, par une dizaine d’habitants de tous âges grâce à l’aide financière de l’Etat de Fribourg et du Réseau Caring Communities.Photo ldd

L’Etat lance à nouveau un appel pour des projets intergénérationnels

Le canton de Fribourg est prêt à soutenir de nouveaux projets favorisant les échanges, la solidarité et l’entraide entre les générations. Deux associations qui ont participé au mois de mai parlent de ce coup de pouce financier bienvenu et des animations mises en place.

BROYE FRIBOURGEOISE

«Recevoir ce budget nous a permis de libérer des heures de travail pour mettre en place le Prix de la Petite Maison», se réjouit Barbara Rothen, responsable, avec Catia...

La place de jeux du Bois-de-Chêne sera rénovée. L’amicale de Borgneville (giron de jeunesse) a fait un don très important à cet usage.Photo rémy gilliand

Les enfants auront une belle place de jeux rénovée

Les élus ont accepté mercredi soir 2 novembre, quatre préavis à la quasiunanimité.

GRANDCOUR

«Au nom de la Municipalité, je tiens à vous remercier d’avoir accepté à la quasi-unanimité les quatre préavis proposés. C’est très encourageant pour nous», a déclaré le...

«Tous les jours, tu te mets un peu en scène, c’est vivant l’enseignement, théâtral, et il y a quelque chose de sacré avec les élèves», s’enthousiasme Dominique Bloechle.photo isabelle kottelat

Des voyages initiatiques à la comédie musicale

Lancez les runes et tirez Hagalaz. Dans la signification de ces pierres celtiques, Hagalaz, c’est la grêle qui amène destruction, mais également la renaissance quand elle...

Le projet de revitalisation. Le Crèvecœur prend sa source au lieu-dit Saint-Claude, tandis que le Motélon, son affluent, prend sa source au lieu-dit Creux de Nervaux, toujours sur la commune de Payerne. C’est un affluent de l’Arbogne. On voit bien, en jaune, le tracé du Crèvecœur passer devant le stand de tir du Vernex.infographie commune de payerne

Deux ruisseaux payernois à revitaliser

Des travaux sont projetés pour remettre à ciel ouvert les ruisseaux du Crèvecœur et du Motélon. Ils sont situés dans la zone du Vernex, près du karting et du stand de tir. Un secteur où des problèmes récurrents d’inondations sont observés. Ces travaux sont subventionnés à 95%.

Payerne

La loi fédérale sur la protection des eaux impose aux cantons l’établissement et l’adoption d’une vision stratégique cantonale pour définir les tronçons prioritaires des...

Les animatrices et le comité de l’association Les Papillons.Photo ik

Les Papillons ont ouvert grand leurs ailes il y a dix ans

Mercredi 2 novembre, l’association Les Papillons célébrait par un après-midi ludique la création de l’accueil extrascolaire de Léchelles.

LÉCHELLES

La halle polyvalente de Léchelles grouillait de petits monstres, joyeuses sorcières et hilares squelettes mercredi 2 novembre. Un après-midi ludique auquel ont participé...

A 84 ans, Rosette Poletti continue à enseigner tout ce qui touche au deuil et à l’accompagnement des personnes en fin de vie.Photo isabelle kottelat

Le deuil, parlons-en!

La Payernoise Rosette Poletti sera à Estavayer-le-Lac le 22 novembre pour animer un café-deuil avec la Cugycoise Anne Ducret, doula de fin de vie. Ou l’importance de parler, de partager quand on a perdu un être cher.

ESTAVAYER-LE-LAC

Le mois de novembre avec ses brumes, sa Toussaint et la délicate période des fêtes qui approchent: quoi de plus adapté pour parler deuil. La Payernoise Rosette Poletti, qu’on...

Les Payernois auront droit à une baisse des impôts. La Municipalité aurait souhaité le statu quo pour mener à bien tous les projets.Photo r. gilliand

Une baisse d’impôts théâtrale

La séance du 3 novembre a une fois de plus été le théâtre d’un mano a mano entre la Municipalité et le groupe PLR. En jeu, le point d’impôt. La Municipalité souhaitait le statu quo, la droite une baisse de 3 pts.

Payerne

Dommage que le public payernois boude sa culture. Jeudi dernier, lors du Conseil communal, on a assisté à de vrais instants de théâtre. Point de vaudeville, point de rires,...

Cet avant-projet de la STEP régionale a été rendu par le bureau Holinger en août dernier. Il est prévu que les installations (en clair au premier plan) s’intègrent sur le site d’AgriCo à Saint-Aubin.Image Holinger SA

Etape cruciale pour la STEP régionale

Le projet de regroupement des eaux usées sur un seul site à Saint-Aubin s’apprête à passer par l’épreuve des législatifs. Les dix communes concernées se prononceront sur les statuts de la future association intercommunale qui devra réaliser et exploiter cette STEP.

BROYE/VULLY

Lancé en 2018 avec une première étude préliminaire, le projet d’une future station d’épuration (STEP) régionale pour la Basse-Broye et le Vully, sur le campus d’AgriCo à...

La Revue fribourgeoise à l’Azimut

Pour sa première étape, la Revue fribourgeoise s’arrête à Estavayer-le-Lac pour ses trois premières dates, du 17 au 19 novembre prochain. Une brume paresseuse emmitoufle le...

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