Le propre de Roland Ingold est d’appartenir à plusieurs mondes, avec une prédilection pour celui du vélo. Sur une selle, il est toujours heureux. PHOTO ALAIN SCHAFER

«J’ai beaucoup donné au vélo, il me l’a bien rendu»

Pour réussir dans deux fonctions, un seul principe: pour recevoir des autres, il faut donner de soi. Pour Roland Ingold, la mise en œuvre de ce principe commence à l’âge de 12 ans: «Mon père me voyait...

Le comité est composé d’Elodie Calais, Valentine Krummenacher (nouvelle), Wieke Chanez, Madeleine Stanescu et Peggy Brunner. PHOTO JMZ

La BOB s’investit aussi au sein de la faîtière

C’est au caveau que l’assemblée générale de la Bibliothèque d’objets de la Broye s’est déroulée mardi soir.

AVENCHES

La BOB a le vent en poupe! Récente lauréate de l’appel à projets durables du canton de Fribourg, la Bibliothèque d’objets de la Broye compte actuellement 64 membres, 26 nouvelles admissions ont été...

A gauche: Laurent Arn et Antoine Gétaz (de g. à dr.) n’ont pas boudé leur plaisir lors de cette dégustation insolite. Au total, 14 cervelas ont été soumis à leur expertise
A droite: Hans-Ruedi Gerber, fondateur du Swiss Cervelas Summit, aux côtés de Pierre Gentizon, vigneron et hôte de la journée. PHOTOS BENJAMIN BUILLIARD

«On ne rigole pas avec le cervelas»

Le domaine des Marnes a accueilli en ses murs, jeudi 20 avril, la seconde édition du Swiss Cervelas Summit. La dégustation, destinée à désigner la meilleure production bouchère du pays, a réuni une cinquantaine de juges consommateurs. Immersion à la table d’un jury.

CONSTANTINE

«Je suis conquis par la couleur rosée de la peau et la forme générale de ce cervelas», juge Franz Faeh, directeur culinaire du Gstaad Palace. Le gourmet saisit ensuite l’échantillon, l’épluche avec son...

La présidente de La Cagette, Célia Erb (en vert) entourée de bénévoles (de g. à dr.) Chantal, Agim, Yourii, Denis, Léandre et Astride, bénévoles en herbe, et Ludovic. PHOTO PHILIPPE CAUSSE

Une solution durable contre le gaspillage alimentaire

Comment concilier gaspillage de nourriture provenant des invendus des commerces locaux et la distribution aux habitants dans le besoin? L’association La Cagette a trouvé la réponse.

AVENCHES

C’est en 2019 que Célia Erb s’interroge sur le gaspillage de nourriture résultant des invendus des supermarchés locaux. De cette préoccupation écologique vint le rapprochement évident avec les habitants d...

Investissements importants prévus pour 2025

Réunis en assemblée, les membres d’Avenches Tourisme ont validé les comptes 2024 bénéficiaires et le budget 2025.

AVENCHES

Le budget des investissements pour 2025 est estimé à un peu plus de 1 million de francs. Mardi à la grande salle du Théâtre du Château, lors de l’assemblée générale d’Avenches Tourisme présidée par Emmanuel...

L’équipe du Théâtre du Courant d’Air au complet autour des huit acteurs de la pièce Chat et souris

Une double vie ébouriffante

Deuxième mise en scène pour Lio Szmoniewski qui entraîne toute l’équipe du Théâtre du Courant d’Air dans une comédie de boulevard de Ray Cooney, «Chat et souris». Les huit saltimbanques occupant les...

Nadine Wasser, directrice, dirige les troupes

Une fanfare au pays de l’Oncle Sam

L’harmonie La Persévérance de Cudrefin a donné son concert annuel, samedi 22 mars à la grande salle villageoise. C’est devant un parterre de près de 200 personnes que les 25 musiciens ont interprété...

Le chœur mixte est un bel ensemble choral bien équilibré et motivé.

Belles soirées musicales

«Apprends-moi la musique», titre d’une pièce de Francis Volery, tel était le thème des soirées de la Chanson des Hameaux et de son P’tit Chœur, le week-end dernier à l’aula du GYB. Le public s’est régalé...

Les jubilaires: Andreas Röthlin, 15 ans, Felicia Eberhard nouvelle, Romane Mathys, 10 ans, Anaïs Seilaz, 5 ans, Daniel Guillod, 50 ans, Ava Pouly, nouvelle, Annelise Pellet, 50 ans, Melinda Ceccucci, nouvelle, Christian Nydegger, 35 ans, Laure Etter, nouvelle, Robert Hug, 40 ans, et Claude Bessard, vétéran, 60 ans.

Aérien, le concert de l’Avenir

C’est «dans les airs», que la fanfare de Nant a passé son week-end avec deux concerts sur une thématique qui a permis aux spectateurs (nombreux aux deux soirées), de quitter la terre. «Stairway to Heaven»...

Le comité d’organisation avec, devant de g. à dr.: Lorraine Ryser, Laurine Fässler, Tommy Sigel et Damien Waeber. Derrière, de g. à dr.: Elena Fuentes, Chantal Hodel (présidente), Maude Jolidon, Philippe Chassot, Véronique Crausaz et Alessandra Tombez. Manque Maëva Verdon. PHOTO ISABELLE KOTTELAT

Les confettis sont prêts à pleuvoir

Le Carnaval avenchois est dans les starting-blocks. Il envahira la ville dès ce vendredi et pour tout le week-end. Avec quelques nouveautés à la clé, dont un carnaval des entrepreneurs et une disco pour les enfants. Le clou du week-end reste le concert dans les arènes.

AVENCHES

Motivée, un peu stressée mais pas trop, l’équipe du Carnaval avenchois est sereine à quelques jours de voir la ville prise d’assaut par les confettis. «On sait où on va, on sait ce qui nous attend», résume...

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