L’établissement de six niveaux est actuellement en travaux pour créer un lieu de rencontre avec tea-room, restaurant et espace de détente. Ouverture prévue l’été prochain.
18 septembre 2025 à 10:37, mis à jour le 23 septembre 2025 à 17:05
Temps de lecture : 4 min
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Les travaux vont bon train à l’ancien Manor de Payerne, fermé depuis le début de l’année. Dans quelques mois, le bâtiment de la Grand-Rue sera totalement transformé pour accueillir les Galeries 27. Le projet prévoit un lieu de rencontre pour les épicuriens avec notamment tea-room, restaurant bistronomique et espace de détente.
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