Les sociétaires du Moulin de Payerne sont attachés à la production de farine mais appuient la modernisation et la rationalisation de la production d’aliments. Projet et financement seront proposés lors d’une assemblée générale extraordinaire.

Les membres de la coopérative du Moulin de Payerne, agriculteurs ou non, étaient nombreux à participer à la 116e assemblée générale, vendredi matin dernier à Corcelles/Payerne. Le président François Savary a conduit les débats avec autorité et célérité, alors qu’une décision stratégique était à prendre pour assurer la pérennité des affaires.
Le gérant Laurent Bapst a présenté...
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