Mélange de traditions et de valeurs du terroir. La bénichon s’invite dans le Vully pour «rassembler les générations autour d’un bon repas»

Ils ont osé! Amener dans le Vully, région à tradition protestante, une fête qui à l’origine a débuté en terres fribourgeoises catholiques (lire ci-après). Cuchaules, jambon de la borne, poires à botzi, meringue et sa crème double sans oublier croquets, bricelets et pains d’anis garniront les tables de la première bénichon du Vully le samedi 4 octobre, dès 18 h, à la salle polyvalente de Nant. Sans oublier sa célèbre moutarde. Ils éclipseront le fameux gâteau du Vully le temps d’une soirée.