Lac de Morat. Vaud s’attaque aux chalets et menace le bar de Salavaux
Entre Salavaux et Avenches, les propriétaires ont récemment reçu un courrier de non-renouvellement de leur bail, échouant fin 2025. Le bar de Rosemarie est dans la liste.
Les vins du Vully tutoient l’excellence
Alors que les Traminer et Freiburger vulliérains brillent au plus grand concours officiellement reconnu au niveau mondial, les vignerons du Vully fêtent les 10 ans de leur charte de qualité. Bilan avec la directrice de l’Interprofession des vins du Vully, Joanna Rouiller.
PROPOS RECUEILLIS PAR ISABELLE KOTTELAT
5 septembre 2024 à 03:40
La coïncidence est heureuse. Les vignerons du Vully ont participé à l’AWC Vienna, le plus grand concours international de vins, en concurrence avec un total de 1412 producteurs venant de 41 pays, dont les résultats viennent de tomber. Ils ont brillé parmi les meilleurs crus du monde avec leurs Traminer et leurs Freiburger en remportant onze médailles d’argent et cinq...
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