Cela fait 90 ans qu’Aurélie Losey, riche d’un sens de l’accueil hors pair, distribue sourires et bonne humeur autour d’elle. Elle a été fêtée mercredi 6 octobre dernier à la Maison des Cerisiers.

Fine cuisinière, Aurélie Losey a passé 36 ans de sa vie à exercer sa passion aux fourneaux des différents restaurants qu’elle a tenus, de Montet/Broye à Ecublens/Rue, en passant par un tea-room à Estavayer-le-Lac. Une existence de pintière qui lui convenait parfaitement grâce à son contact chaleureux avec ses clients et les gens en général. Ajoutons que son...
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